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征文 为最爱的人包一回饺子

#家风妈妈#     戴燕燕 Lv.2    对门小学    12498浏览     1评论     2016/09/30 12:55
为最爱的人包一回饺子

  回想往事,那甜蜜就满满地涌上心头;回忆起回不去的日子,那幸福溢满心间;回首过往,那快乐就流入心底。还记得上大学时候,假期我都会去姑姑家。姑姑每次都很开心我去,然后忙前忙后地为我做一顿饺子。晚饭期间吃上热乎乎的饺子,心里无比的幸福和踏实。此后的每次去姑姑家,别的或许没有,但是饺子每次都会包的,而我会包饺子也是从姑那里学来的。还记得姑说过一句话;“以后一定要为你最爱的人包一回饺子。”这话一直记在心里,不曾忘记过!

  北方有春节吃饺子,在我们南方也有冬至必定吃饺子的习俗。冬至(Winter Solstice),在中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。谚语:“冬至到,吃水饺。”而如今吃一顿饺子是多么简单容易,只要上街把材料全部买回来,直接回家包就可以了。就这样都有人觉得包一回饺子很麻烦,所以不愿意动手,直接在超市买回速冻的饺子来。但在我心里超市里冰箱中的饺子,吃以来没有爱的味道,更没有姑姑的味道,没有家的味道。

  说到饺子,我家丈夫和女儿是最喜爱的。丈夫喜欢锅贴饺子,女儿喜欢水煮饺子。以前不觉得饺子是包含了满满的爱在里面,就是家常的做饭,没有太多的意义。后来做的多了,嫌饺子包起来麻烦,也就很少做了。当我不经常做了,丈夫和女儿也开始抱怨。每次就从超市买回来速冻的,但两人嘴挑不吃。每次女儿和我上街去买菜,总是经过肉铺。老板总是会问:“要五花肉不,给你女儿包饺子吃?”我每次都会回答他:“你是哪壶不开提哪壶!这么大热天怎么好包啊?”这个时候的女儿也会附和着说:“妈妈,我要吃饺子?”每次都被我含糊过去了。女儿不高兴的回到家,跟奶奶说:“妈妈不爱我了,连饺子都不做给我吃?”她奶奶不会包,自然不会轻易向她许下承诺。

  这段时间也眼看着又要到国庆节的假期,突然想起了姑姑。大学毕业后,就没有再去姑姑家了。也不知道她老人家还好吗?想起每次姑姑包的饺子都很香,口水都流下来了。放点粉丝和鸡蛋的饺子馅,加点葱吃起来味道特别的清香。还记得有一次姑姑听我说;“我的男朋友也喜欢吃饺子,但他喜欢锅贴的。”姑姑就做好锅贴饺子让我带回学校男朋友——如今的丈夫。想起姑姑,满心都是思念是爱。还记得她说的话:“为最爱的人包一回饺子。”如果可以我要去看望姑姑,也为她包一回饺子,报答她对我的爱。

  女儿是最喜欢外婆的,因为知道外婆什么都会满足她。当然也包括了她的最爱——饺子。还记得有一次,刚到娘家。女儿就跟母亲说“外婆,我想吃饺子。”第二天母亲自然就开心地忙活起来,边做边问女儿:“你家奶奶不会包吗?”女儿悻悻地回答;“我奶奶真的很笨,每次妈妈教她,她都学不会,我都无语了。”母亲听女儿这么说,也就更开心地包了起来。因为明白女儿是喜欢她的,爱她的。自然心甘情愿地为女儿包着饺子。如今想起母亲的累也只是为了爱她的家人!

  跟丈夫相识也有十年了,一个人一辈子没有几个十年,更何况还是你青春靓丽的十年。但只要有条件每年的春节,我都会从家乡的田地里挖一些荠菜带到丈夫家。然后就准备年夜饭,也包括也荠菜馅的饺子,那清香从老远都能闻到。丈夫的哥哥还未成家,每年回家过年,总会和家婆说想吃饺子。家婆从来不会做,于是就会跑来和我说:“燕,今年包饺子吃吧?我去买材料,还是一斤肉一斤饺子皮吗?”除夕那天的下午忙活一下午,只为家人的团圆。但我很开心,很幸福,因为没有我,家人连一顿廉价的饺子都吃不到。我是多么的荣幸啊!

  今天的心情还不错,就和女儿说今天包饺子。女儿听说有饺子吃,蹭一下就从床上爬起来,同我一起上街。到了肉铺,女儿高兴地说;“爷爷,我要五花肉,我妈妈要包饺子给我吃!”那大爷听这么说,大刀砍下去就切了很好的五花肉给我。回到家就忙活起来,包了将近两个小时,饺子包好了。女儿等不及,就自己洗好锅,说妈妈我现在就要吃。奈何不了她,给她煮上十来个,一会的功夫,全部都吃完了,嘴里念叨着真好吃,真好吃……看着女儿满脸的幸福,觉得累一点都是无所谓。突然想起姑姑的话:“为最爱的人包一回饺子。”原来只是为了爱的人一个幸福的笑容和一份满足的心情。

  有时候觉得爱就是给家人包一回饺子:有时候觉得爱就是精心给女儿做一回糖醋排骨:有时候又觉得爱是给丈夫做一次红烧肉;有时候觉得爱是给全家人做一桌的饭菜!我时常想起家婆说:“家和万事兴,饭炒少,人吵穷。”于是我经常心情不好时,就在网上学一学做菜。这样可以满足家人的胃,我的不开心也会因为烹饪秒变幸福。有时候心情来了,就会为最爱的人包一回爱的饺子。

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